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レシピ詳細
簡単☆マヨ牛丼プレート レシピ・作り方
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約30分
300円前後
rururu13
洋風の牛丼イメージ♡
材料(4人分)
牛バラ肉
300g
玉ねぎ
2玉
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ1
●ニンニク(チューブ)
小さじ1
●生姜(チューブ)
小さじ1
卵
4つ
キャベツ
適量
マヨネーズ
大さじ1✕4皿分
トマト
1玉
ご飯
茶碗1杯分✕4皿分
作り方
1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
2
牛バラ肉は食べやすい大きさに切る。
3
熱したフライパンに玉ねぎ・牛肉を入れ炒める。
4
●を加え更に炒める。
5
汁気が少なくなったら火を止める。
6
キャベツは千切りにし、水気をしっかりときる。
7
お皿にご飯・キャベツ・トマトを盛り付ける。
8
更に牛肉を盛る。
9
牛肉の上にマヨネーズをかける。
10
目玉焼きを焼く。
11
上から目玉焼きを乗せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に♡
公開日:2021/06/18
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牛丼
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rururu13
節約料理や時短料理、キャラ弁など載せていけたらと思います。
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