そぼろレンコンのカシューナッツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇を混ぜて合わせ調味料を作っておく。

2. 2

   レンコンは皮を剥いて3～4mm厚の輪切りにする。レンコンは軽く湯通しする。

3. 3

   マルシンハンバーグは細かく刻む。
   カシューナッツは粗く刻む。

4. 4

   サラダ油を熱したフライパンでレンコンを炒める。全体に油が回ったらカシューナッツ、ハンバーグの順に加えて炒め合わせる。

5. 5

   (1)を加えて調味料を絡めながら炒める。汁気がなくなれば完成。