♫炊飯器で!巻かないロールキャベツ♫ レシピ・作り方

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ななまる◎
ロールキャベツは手間と時間がかかりますが、炊飯器を使ってかんたんに⭐︎塩分ひかえめなので、チーズを乗せたり、ケチャップをかけたり、アレンジしてもおいしいです。

材料(3〜4人分)

キャベツ(外側からはがす)
10枚くらい
⭐︎鶏ひき肉
400g
玉ねぎ
1/2
⭐︎卵
1個
⭐︎タイム
2〜3振り
⭐︎塩胡椒
適量
野菜ジュース(トマトベースのもの)
200ml
100ml
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジで500w3分加熱する。あら熱が取れるよう冷ましておく。
  2. 2
    ⭐︎をすべて合わせ粘りが出るまで混ぜる。玉ねぎを加えてさらに混ぜる。
  3. 3
    キャベツは外側から大きく剥がし、炊飯器の底に敷き詰める。
  4. 4
    3に肉だねを詰め、キャベツで蓋をするように重ねる。
  5. 5
    野菜ジュース、水、塩を加えて炊飯スイッチを押す。
  6. 6
    大きなお皿に、炊飯器の底のキャベツが上になるように取り出す。
  7. 7
    お好みの大きにカットして完成。

おいしくなるコツ

お肉はよくこねてまとめること。 塩分ひかえめにしていますので、食べるときにケチャップやチーズをのせてアレンジしても美味しいです。

きっかけ

妊娠中でキッチンに立つ時間を減らしたく、かんたんに作れるメニューを考えました。丁寧に巻かなくても、食べたらロールキャベツです◎

公開日:2021/02/05

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ トマトロカボ ダイエットその他の炊飯器で作る料理キャベツ巻かないロールキャベツ

このレシピを作ったユーザ

ななまる◎ 妊娠5ヶ月の調理師ママです。栄養バランスを考えたヘルシーごはん。 化学調味料不使用・出来るだけ無添加˚✧₊

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