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にんじん☆炒り落花生☆きんかんのマリネ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
にんじんをゆでて、炒り落花生、きんかんとマリネにしてみました(^ー^)
材料(1人分)
にんじん
15g
炒り落花生
1粒
きんかん
少々
塩
ふたつまみ
おいしい酢
小1
オリーブ油
小1/2
作り方
1
にんじんを食べやすい大きさに切ります。
2
なべに水を入れ、にんじんを加えてゆで、火が通ったらザルに取ります。
3
お皿に、塩、おいしい酢、オリーブ油を混ぜ合わせます。
4
落花生を炒って細かく刻みます。
きんかんを小さく切ります。
5
にんじんをお皿に盛り、落花生、きんかんをのせ、3をかけたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんじんが甘酸っぱくおいしくいただけます(^ー^)
きっかけ
にんじんをお弁当のおかずにしたくて、作ってみました☆
公開日:2021/01/17
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ピーナツ(落花生)
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
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