材料（3〜4人分）
- ティーバッグ
- 1個
- お湯
- 80ml
- 砂糖
- 15g
- バターまたはマーガリン
- 15g
- 牛乳
- 10ml
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 80g
作り方
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- 1
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- 炊飯器にティーバックとお湯40mlを入れ1分放置します。
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- 2
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- 1分経ったら、ティーバッグを取り出し、バター・砂糖・お湯40mlを加え、全体を混ぜます。
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- 3
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- 牛乳と卵を加え混ぜます。
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- 4
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- ティーバッグを破り茶葉を入れ、同時にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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- 5
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- 粉っぽさがなくなれば炊飯です。側面についていても、膨らむときに回収してくれるので問題ありません。
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- 6
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- 竹串を刺して生地がついてこなければ、ひっくり返して完成です♪
おいしくなるコツ
茶葉を全て使っていますが、茶葉感を減らしたい場合は半量ほどでも充分紅茶の香りが出ます♪
きっかけ
炊飯器ケーキにはまりました。