＊じゃがいもと焼き麩のすまし汁＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   なべに水を入れ、1のじゃがいもを入れて煮ます。

3. 3

   2に、顆粒だしと切り昆布を入れて更に煮ます。

4. 4

   じゃがいもがやわらかくなってきたら、しょう油を加え、焼き麩を入れます。

5. 5

   一煮立ちさせたら、火を止めて、できあがりです。