豚肉とジャガイモの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、一口大に切る。

2. 2

   ジャガイモは薄く輪切り、ピーマンは千切りする。

3. 3

   フライパンに油を大さじ1入れジャガイモを炒める。

4. 4

   ジャガイモの色が変わってきたら、油大さじ1を追加して豚肉を入れ更に炒める。

5. 5

   豚肉の色が変わって来たらピーマンを入れ炒める。

6. 6

   ピーマンがしんなりしてきたら、酢、醤油、砂糖を入れ良く絡めて出来上がり。