HBで作る◆豆乳食パン レシピ・作り方

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taka5chan
生地がしっとりきめ細やかな豆乳食パンです。国産小麦粉を使うレシピなのでイーストを気持ち多めにしています。

材料(-人分)

《食パン1斤分》
強力粉(春よ恋を使用)
250g
バター
20g
ドライースト
小さじ1強
〇きび砂糖
大さじ2
〇塩
小さじ1弱
〇無調整豆乳
190ml

作り方

  1. 1
    ホームベーカリーに〇を入れる。続いて強力粉、バター、ドライイーストを入れる。
  2. 2
    食パンコースの焼き色[淡]で焼き上げる。
  3. 3
    焼きあがったら型から取り出してパンクーラー等の上で冷ます。
  4. 4
    ※このレシピでは豆乳を使用しますので、長時間の予約機能(タイマー)は使用しないようお願いします。

きっかけ

1.5斤用パンケースで1斤のパンを焼いてます。パンの高さがないのでちょっと不格好です(^^)

公開日:2021/03/17

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ
料理名
HBで作る◆豆乳食パン

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