美味しい～スイートポテトケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキー台を作る。柔らかくしたバターと砂糖をすり混ぜ、卵を加えて混ぜる。

2. 2

   薄力粉を加えて、ひとかたまりになったら、ラップに挟んで麺棒で２０cm角に伸ばす。

3. 3

   クッキングシートにのせて、表面にフォークでピケし、１７０℃で８～１０分位焼く。

4. 4

   さつまいもの皮を剥き、茹でて柔らかくし、潰す。

5. 5

   砂糖、生クリーム、卵を加えて、混ぜながら火にかけ、流れない位の固さになったら、OK！

6. 6

   ラム酒を入れて混ぜ、クッキー台の上にのせて広げ、平らにする。

7. 7

   表面に溶き卵を塗って、２００℃で１０分位焼く。