材料(20枚人分)
- バター
- 60g
- 砂糖
- 30g
- 薄力粉
- 90g
- 塩
- ひとつまみ
- 紅茶パック
- 1/2ヶ
作り方
-
- 1
- 柔らかくしたバターと砂糖をすりまぜる。
-
- 2
-
- 薄力粉、塩とティーパックの中身の茶葉を入れて混ぜる。
-
- 3
- ラップに包んで3cm位の棒状にし、冷蔵庫で1時間位、冷やす。
-
- 4
- 7、8mm厚さ位の輪切りにし、170℃で12分位焼く。(ガスオーブン時)
おいしくなるコツ
四角の棒状にしてもいいですよ~
きっかけ
茶葉の種類を変えると色々な味が出来ると思って…
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すごく簡単なのに薫り豊かで贅沢なクッキーに~