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我が家流!余り物で揚げ餃子 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
はっともちゃん
余り物の餃子の皮とじゃがいもでお弁当おかず用に作りました
材料(1人分)
餃子の皮
6枚
小さいじゃがいも
1個
ベーコン
20g
冷凍枝豆
10粒
ブラックペッパー
適量
塩
適量
揚げ油
適量
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作り方
1
じゃがいもの皮をむき柔らかく茹で、ボールにうつしマッシュする。
2
解凍した冷凍枝豆と細切りしたベーコンをマッシュしたじゃがいもに混ぜる。
3
ブラックペッパーと塩で味付けし餃子の皮に包む。
4
180度の揚げ油であげる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもをベースにいろいろな具材をいれると美味しいと思います♪
きっかけ
餃子の皮が微妙にあまってしまったので、お弁当用に作りました。
公開日:2017/11/05
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ベーコン
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じゃがいも
餃子の皮
サラダ油
枝豆
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