カボチャペーストのスパゲティサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種を取り除いて、レンジで1分加熱します。
   切り分けて、皮を取り除いて、水を50ccふりかけて、ラップしてさらに5分加熱します。

2. 2

   柔らかくなったカボチャをフォークの背で潰します。牛乳とマヨネーズと塩を入れてなめらかに混ぜます。
   牛乳の量はカボチャの柔らかで増減します。

3. 3

   スパゲティを2つに折って、指定時間茹でます。
   引き上げる1分前に冷凍コーンも入れて一緒に茹でてしまいます。

4. 4

   スパゲティと
   コーンをカボチャペーストで和えます。
   刻んだレタスを添えて盛り付けます。