自家製梅おかかふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンシートの上に真ん中を開けるように、削り節と梅シソを広げ、レンジで1分加熱します。

2. 2

   十分冷めたら、種を取った梅干しと一緒にフードプロセッサーにかけます。

3. 3

   白ごまを混ぜて、瓶などに入れて、冷蔵庫に保存します。
   味が濃いので、1週間程度は保存可能です。