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えのきのベーコン巻き レシピ・作り方

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tukuyo93
お弁当にもぴったりなえのきのベーコン巻きです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ベーコン
1枚
えのき
10g
塩・こしょう
少々
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンンは半分に切ります。
    えのきをべーコンの幅に切り、ベーコンの隅に載せ、塩・こしょうをふります。
  2. 2
    えのきを指でしっかりと押さえながら巻きます。
    巻き終わりを爪楊枝で止めます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を中火で熱し②を焼きます。
    塩・こしょうを軽く振って出来上がりです。

おいしくなるコツ

えのきに火が通るとしんなりとして巻きがゆるむので、あらかじめしっかりと巻くと良いです。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2015/05/05

関連情報

カテゴリ
ベーコンえのき
関連キーワード
えのき ベーコン お弁当 隙間対策
料理名
ベーコン巻き

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/31 21:42
子供たちが、モリモリ食べてました。明日のお弁当の分が、なくなってしまいました(^^;ごちそうさまでした(*^^*)♪
ぎにゅ~
とっても美味しそうですね♬ 私もこのベーコン巻きが一番好きです^ ^お子さんの可愛い食事風景が目に浮かびます♫ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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