鶏ひき肉コロッケ 離乳食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、フライパンを熱し油を入れて玉ねぎを炒めてしんなりしてきたらひき肉を加えて炒めます。

2. 2

   じゃがいもは1センチ角くらいにカットし、シリコンスチーマーに入れてレンジで5分加熱します。

3. 3

   2のじゃがいもをボールに入れて潰し、1を入れて混ぜます。
   2つに分けて丸めて軽く潰しておきます。小麦粉・卵・パン粉の順につけます。

4. 4

   フライパンを熱し油を入れて、3を両面焼いたらお皿に盛り付けます。

5. 5

   小皿らにトマト缶を入れて、コンソメを入れて混ぜラップを軽くしレンジで30秒加熱したら4にかけて完成です。