ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げ油とグラニュー糖以外をホームベーカリーに入れて一次発酵まで済ませます。

2. 2

   発酵が終わったら、細長く生地を伸ばし三つ編みにし、クッキングシートにのせて、オーブン40度で20分ニ次発酵させます。
   油を温めておきます。

3. 3

   二次発酵が終わったら、クッキングシートごと1つずつドーナツを180度であげていきます。
   両面こんがり揚げたら温かいうちにグラニュー糖にまぶして完成です。