鶏もものケチャップソテーと野菜のサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって手でなじませ5分置きます。
   その後片栗粉をまぶします。

2. 2

   器にケチャップ・砂糖・酒・薄口醤油を入れて混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、①をこんがりと焼きます。
   中まで火が通ったら火を消し②を全体にからめてお皿に取り出します。

4. 4

   サンドイッチ用食パンにマーガリンやバターを塗ります。

5. 5

   レタスの半量を乗せてマヨネーズを絞ります。

6. 6

   ③を乗せてマヨネーズを絞ります。

7. 7

   残りのレタスを乗せてパンで挟みます。
   食べやすい大きさに切って出来上がりです。