カラメルシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に砂糖大さじ2と水小さじ1を入れ、中火にかけて溶かす。

2. 2

   だんだん焦げてきます。

3. 3

   だいたいこのぐらいの色になったら、お湯20ｍｌをいれる。

4. 4

   お湯をいれるとシロップがはねるので、気をつけてください。

5. 5

   そのまま、すこし火にかけて、シロップがかたまったところが、溶けたらできあがり。