魚介と野菜とチーズの焼きパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンは食べやすい大きさに切っておく。
   イカは内臓と骨を外して胴を食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切って水洗いし、シリコンスチーマーに入れてレンジで4～5分加熱しておく。

3. 3

   パスタをたっぷりの湯に食塩（分量外）を溶かしたもので茹でる。
   茹で上がる頃を見計らい、イカ･サーモン･アサリ･ブロッコリーをオリーブオイルでさっと炒め、海鮮ダシダで味をつける。

4. 4

   茹で上がったパスタと炒めた具材を混ぜ合わせて耐熱皿に取り、ピザ用チーズをのせてオーブンで焦げ目が付くまで焼く。