簡単レンジ ホワイトソースでドリア レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 牛乳をレンジ600wで50秒ぬるめに温めます。
耐熱ボールにバター小麦粉を入れて 600wで40秒加熱 泡だて器でよくかき混ぜ 20秒~30秒加熱してよく混ぜます。
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- 2
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- 温めた牛乳をバターと小麦粉にいれ よくかき混ぜます。
600wで5分~6分加熱します。
その間3回~4回混ぜます。
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- 3
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- ホワイトソースに塩・コショウしてピラフにのせます。
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- 4
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- グリルで15分 チーズをのせて5分焼いてできあがりです。
おいしくなるコツ
牛乳を入れてから 目を離さずに よくかき混ぜてください。
きっかけ
レンジでホワイトソース作りました。
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