蛇腹胡瓜とサラダチキンの旨塩サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは塩を振って板摺りし、洗って両端を切り落とします。斜めに半分程度の深さまで切り込みを入れ、裏返して同様の切り込みを入れましょう。その後2〜3センチ程度の幅に切り分けます。

2. 2

   サラダチキンは食べやすい大きさに切り分け、ポリ袋にきゅうりとサラダチキン、白だしを入れて軽く揉んだら冷蔵庫で10分程置いておきましょう。

3. 3

   器に盛り付けて胡麻、ごま油を回しかけて完成です。