♦️オートミールで即席！明太子の中華粥レシピ・作り方

Name: ♦️オートミールで即席！明太子の中華粥
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: オートミール ふっくらと大さじ3; 水 150〜200cc; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; 明太子 1／3腹; 青ねぎ(有れば) 1本; 三つ葉(有れば) 3枚; ごま油(好みで) 少々

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5分以内
100円以下

ちぇりCOOK

トッピングは明太子だけでも薬味をのせてもいいです。水150ccでとろんとした感じ、200ccはシャバシャバでサラサラと流し込める感じ。その日の気分で〜♪

材料（1人分）

オートミール: ふっくらと大さじ3

水: 150〜200cc

鶏がらスープの素: 小さじ1/2

明太子: 1／3腹

青ねぎ(有れば): 1本

三つ葉(有れば): 3枚

ごま油(好みで): 少々

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作り方

1

オートミールは細かいフレーク状のものを使用しています

計り方は大さじですくってトントンと振り落とし大さじ1としています
(棒ですり切ると少なめの計量になります)
2

ネギ、三つ葉を切る
3

・オートミール大さじ3
・水 150〜200cc
・鶏がらスープの素小さじ1/2
を器に入れて混ぜる

★今回は200ccで作っています
サラサラとお茶漬けの様に流し込めます
4

混ぜたものを
レンジ600w で1分30秒〜2分加熱しトッピングをのせる
★ごま油をかけると美味しい❣️
5

〜参考までに〜
こちらの写真は水150ccで1分30秒加熱して作った時のとろみです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オートミールの細かさによって加熱時間に少し差がありますので微調整して下さい

きっかけ

毎日のオートミールを飽きずに食べるため、トッピング色々

公開日：2022/10/19

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このレシピを作ったユーザ

ちぇりCOOK 健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず