材料(2人分)
- じゃがいも
- 4個
- スライスハム
- 4枚
- バター
- 10g
- 醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき、薄くスライスします。さらに、縦に細長く切ります。
-
- 2
- ハムを細長く切ります。
-
- 3
- フライパンにバターを入れ、じゃがいもを炒めます。
-
- 4
- じゃがいもがしんなりしてきたら、ハムも炒めます。
-
- 5
- 砂糖、塩、胡椒、醤油を入れよく混ぜながら炒めます。
-
- 6
- 良かったらYouTube動画も参考にしてみて下さいね。みにれしぴ で検索。
きっかけ
新鮮なじゃがいもがお店に売っていたので。
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