✳サクサク＆ほろほろアーモンドクッキー✳ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ✳を合わせてふるうか泡立て器で混ぜておく。（省略可）

2. 2

   バターは室温に戻しておくかレンジでチンする。軽く混ぜたら粉糖を加えて擦り混ぜる。

3. 3

   卵黄を加えて更に混ぜる。

4. 4

   ✳を加えて生地をまとめる。ラップで包んで１時間以上休ませる。

5. 5

   ✳型抜き✳
   生地を５ｍｍの厚さに伸ばして型を抜く。

6. 6

   ✳アイスボックス✳
   棒状にして冷凍庫で固める。包丁で５ｍｍの厚さにカットする。

7. 7

   １７０℃に予熱したオーブンで１７分焼く。

8. 8

   ✳ココア生地✳
   薄力粉を２０ｇ減らしてココアを２０ｇ加える。

9. 9

   手順３を半量に分けて２種類の生地を準備すれば、プレーン・ココア・ミックスの３種類が楽しめます♬

10. 10

    型のサイズによって５０個出来る事も♬

11. 11

    子供が喜ぶ型で♬