蒸しかぼちゃを使った折り込みシート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃが熱いうちに、ボウルに皮を取り除いたかぼちゃ、バター、砂糖を入れ、実を潰しながら混ぜる。
   混ざったらコーンスターチと強力粉も加えてよく混ぜる。

2. 2

   ラップを広げて、中央に①を置く。
   その上にラップをのせて20cm角になるように、めんぼうで伸ばして平らにする。
   粗熱が取れたら冷蔵庫でおちつかせる。

3. 3

   ※ホットクックで蒸す場合
   内鍋に水200ml、蒸し板、種とワタを取ったかぼちゃの順に入れて本体にセット
   KN-HW24C
   手動で作る
   →蒸し板を使って蒸す
   →45分→スタート