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レタス・ごぼうサラダ・6Pチーズ入りサンドイッチ レシピ・作り方

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ちぃころ
今回使用した業務スーパーのごぼうサラダは少しピリ辛ですが、チーズでマイルドに☆
スライスチーズがなくて6Pチーズを使い、若干乱暴なやり方ですが、味はGOOD!

材料(1人分)

サンドイッチ用食パン
2枚(1組)
グリーンオークレタス
4枚
ごぼうサラダ(手作りでも市販でもOK )
80g
QBB 6Pチーズカマンベール入り
2個
マーガリン
10g
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作り方

  1. 1
    《準備》
    ・レタスは洗って水気を切っておく。
    ・冬場でマーガリンがかたい場合は冷蔵庫から出しておく。
    ・チーズは手で厚みを潰して広げておく。
  2. 2
    パン2枚それぞれ片面にマーガリンを塗る。
    パンの倍の大きさのラップを広げ、そこにパンを1枚置く。
    (マーガリンを塗った面が上になるように置く。)
  3. 3
    そのパンの上に
    ・レタス
    ・ごぼうサラダ
    ・チーズ
    を順にのせ、マーガリンを塗った面を下にパンをのせる。
    パンが潰れるかな?と思うくらいしっかり目にラップで包む。
  4. 4
    冷蔵庫で30分以上寝かせてから、包丁で好みの大きさに切ってお皿に盛り付ければ出来上がり。

おいしくなるコツ

パンが野菜の水分でべちょべちょにならないためにもマーガリンをしっかり塗ります。

きっかけ

スライスチーズの代わりに6Pチーズを使おうと包丁でスライスしようとしたら柔らか過ぎて切れず、手で潰したらいい感じに広がったので、そのまま挟んだらGOOD!お客様に出すのは気が引けるものの、家族と食べるなら問題ないです。笑

公開日:2021/09/03

関連情報

カテゴリ
ラップサンドカマンベールチーズごぼうサラダレタスサンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

ちぃころ 中学生のときからお菓子作りが好きで、大学も栄養の勉強を。子供を出産してからは、パン作りにハマっています。

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