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朝食に⭐ベーコンチーズパンケーキ レシピ・作り方

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minakichi28
あま〜いパンケーキも大好きですが、しょっぱいパンケーキもコレまた美味しい★

材料(2人分)

ホットケーキミックス
150g
卵(なくてもok)
1個
牛乳or水
100ml (卵なしなら140ml)
ベーコン
約20〜30g
ピザ用チーズorとろけるチーズ
ふたつかみor2枚
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作り方

  1. 1
    ベーコン・チーズは適当に切っておく。
    ※ハーフベーコンでもブロックベーコンでも何でもok
    ※ピザ用チーズならそのままで便利
  2. 2
    卵と牛乳(水)を混ぜてからホットケーキミックスを加える。
    (これはご使用のホットケーキミックス裏面の分量・作り方を参照してください^ ^)
  3. 3
    フライパンにサラダ油を薄くひき(テフロン加工なら油なしでok)、生地を流し込む。
    ベーコン&チーズをのせる。
  4. 4
    蓋をして弱火で焼く。
    表面がふつふつしてきたら裏返す。
    (焼き加減お好みで^ ^)
  5. 5
    裏面はチーズがカリっとするまで焼いたら完成〜^ ^

おいしくなるコツ

ベーコン・チーズの分量はとりあえず書きましたが、お好みでどうぞ★

きっかけ

オーソドックスなバター+蜂蜜に飽きてしまい、しょっぱいの作ってみようかな?と思い、冷蔵庫にあった材料で作ってみました^ ^

公開日:2021/03/14

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ朝食の献立(朝ごはん)ベーコンホットケーキミックス

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