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カリッとジューシー♡ハッシュドポテト♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こしあん♡
レンジで加熱したじゃがいもに片栗粉を混ぜ合わせて、オリーブオイルでカリッと揚げ焼きしました!
材料(8〜10個人分)
じゃがいも
4個
片栗粉
大さじ2〜3
マヨネーズ
大さじ2
塩
少々
オリーブオイル
適量
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作り方
1
じゃがいもを5ミリ角くらいに細かく切り、ラップをかぶせて500Wの電子レンジで8〜9分加熱する
2
じゃがいもを軽く潰し、片栗粉、塩、マヨネーズを混ぜ合わせる(まとまりにくい場合は少し水を入れます)
3
丸く形を整え、オリーブオイルで両面こんがり焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが安かったので♪
公開日:2020/12/18
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