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生クリーム不要!低脂肪乳で作る♪シャーベットアイス レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
こしあん♡
生クリーム不要!牛乳と卵で簡単に作れます♪シャーベットとクリームの中間の食感。ジュースを混ぜてお好みのフレーバーを楽しんでもOK!低脂肪牛乳でも美味しいです。
材料(2人分)
卵
1個
砂糖
40g
牛乳(低脂肪牛乳でもOK)
240㏄
お好みのジュース
20㏄
作り方
1
①ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。
2
②牛乳とお好みのジュースを入れて混ぜる。
(私はバナナオレを入れました)
3
③「②」を鍋に入れ、混ぜながらとろみが付くまで弱火で熱する。
※沸騰させないように注意して下さい。
4
③茶こしorザルでこして冷凍庫で半日~1日冷やし固める。
5
完成☆彡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単&低コストのアイスが作りたくて♪
公開日:2019/04/10
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アイスクリーム
シャーベット
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手作りアイスクリーム
シャーベット
生クリーム不使用アイス
低脂肪牛乳
料理名
手作りアイスクリーム
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