チーズクリーム風味！タルトに合うヨーグルトクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、卵、砂糖、小麦粉を入れて混ぜます。

2. 2

   牛乳を加えて、泡立て器でよく混ぜます。

3. 3

   電子レンジで１分３０秒ほど温め、その後、泡立て器でしっかり混ぜます。

4. 4

   さらに１分〜１分３０秒ほど温め、泡立て器でなめらかな状態になるまで混ぜます。とろみがついたらカスタードクリームの完成です。

5. 5

   ヨーグルトと、塩をほんの少し入れて混ぜます。

6. 6

   なめらかになったら、ヨーグルトクリームの完成です。

7. 7

   タルトやクレープなどにどうぞ♪