ちょっとツーン★からし入りのサラダドレッシング レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 酢
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4強
- 砂糖
- 小さじ1と2/3
- こしょう
- 少々
- からし（チューブ）
- 1ｃｍ～2ｃｍ
- [ちなみに写ってるサラダの具材]
- →キャベツ・レタス・ブロッコリー
- お好みでどうぞ
作り方
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- 1
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- 材料をボウルに入れます。
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- 2
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- ホイッパーでからしを溶き混ぜつつ、酢とオイルが乳化する様、よくかき混ぜて出来あがりです。
-
- 3
- グリーンサラダや、果物を入れたサラダに、よく合います。
おいしくなるコツ
辛子の量は、お好みで加減して下さい。
きっかけ
使い切れなかったりする事もあるので、出来るときには、使い切り量のドレッシングを手作りする様にしています。