ごぼうは醤油漬けなので、塩気は強めです。なので、薄めにスライスすることで気にならなくなります。割に薄くスライスしてみてください。
ごぼうの醤油漬けは、ご飯にピッタリです。それではパンにも合うのではないかと思いやってみました。ゴボウの漬け物はカリカリ食感がトーストに合うと思いますよ。
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