トマトと卵とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし型切り、ピーマンはお好みの幅で縦に切る。☆を合わせておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して溶き卵を入れ半熟程度に炒り卵を作り一度取り出す。

3. 3

   同じフライパンに油を足してピーマンを強火でサッと炒めたらトマトも加えピーマンとザックリ混ぜ合わせ☆の調味料を入れて馴染ませたら卵を戻して出来上がり。

4. 4

   トマトはあまり長く炒めずピーマンもシャキシャキ感が残る位が良いと思います。