ABCサンド♪～アボカド・ベーコン・チーズ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを長さ半分にカットし、フライパンで両面、焼きます。
   （焼き加減は、あまり焼き過ぎない様に。脂が出てき出したら良いかと）

2. 2

   食パンを1枚、約1～2分、焼きます。
   片面に、マヨネーズとマスタード（または辛子）を塗り広げます。

3. 3

   もう1枚は、片面にとろけるスライスチーズを乗せ、トースターで約1～2分、ほんのりチーズが温まってパンにくっ付く程度焼きます。

4. 4

   [2]のマスタードマヨが塗ってある方に、スライスしたアボカド・[1]のベーコンを乗せ、あらびき黒こしょうを振ります。

5. 5

   [3]の、チーズの面を、アボカド・ベーコンが乗ったパンにかぶせ、軽～くおさえてくっ付けます。

6. 6

   ベーコンの向きに逆らって（垂直または、ほぼ垂直に）パンをカットすれば出来あがりです。
   
   ※パンの耳は落としても良いですし、カットの形、大きさは、お好みでどうぞ・・・。