ハムサンドとひじきオムレツの朝食♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵
- ３個
- ひじき生ふりかけ
- 大さじ２
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ふすまパン
- ４個
- バター
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- ロースハム
- ４枚
- フレンチマスタード
- 小さじ４
- 青汁
- ２袋
- 粉末コラーゲン
- 大さじ２
- 豆乳
- ４００ｃｃ
- プレーンヨーグルト
- ３００ｃｃ
- 冷凍マンゴー
- ２００ｃｃ
- 冷凍ブルーベリー
- ２００ｃｃ
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜて、ひじき生ふりかけを加えてさらに良く混ぜる。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、１を流し入れて大きくかき混ぜスクランブルエッグにして、器に盛り付ける。
-
- 3
- ふすまパンに切り込みを入れてオーブントースターで温め、バターとマヨネーズを切り込みに塗り、ロースハムをはさんでフレンチマスタードをかけて２の器に盛り付ける。
-
- 4
- グラスに青汁と粉末コラーゲンを入れ、豆乳を注ぎ入れてよくかき混ぜる。
-
- 5
- 器にプレーンヨーグルトを入れて、冷凍マンゴーと冷凍ブルーベリーをのせて、２の器に置く。
おいしくなるコツ
お好みの食材で自由に作ってＯＫです。
きっかけ
朝食に作りました。