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韓国風ごまドレッシング レシピ・作り方
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100円以下
すたーびんぐ
すりおろしりんごの自然な甘さがドレッシングのうまみを引き立てます。
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
しょうゆ
大さじ4
すりおろしりんご
大さじ5
みりん
大さじ4
ごま油
大さじ4
白ゴマ
大さじ1
にんにくペースト
小さじ1
しょうがペースト
小さじ1
作り方
1
りんごの皮をむいて、すりおろす。
2
材料をボールにすべて合わせ、泡立て器でよく混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使用するりんごの糖度によって多少ドレッシングの甘みが変わるので好みで調整してください。
きっかけ
韓国焼き肉のタレに果汁が使われることが多いため参考にしました。
公開日:2013/06/28
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韓国風のサラダ
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ごま
しょうゆ
りんご
サラダ
料理名
韓国風ごまドレッシング
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すたーびんぐ
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