インカインチ　マヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★卵は冷蔵庫から出し、室温にしておきます(急ぐ場合はぬるま湯にしばらくつけてください）。
   ★オイル以外の材料を全てよく混ぜ合わせます。（ハンドミキサーが便利です）。

2. 2

   オイルを少量ずつ加えて混ぜます。
   滑らかになれば出来上がり♪
   （※お好みでマスタードやすりおろしたニンニク少々）

3. 3

   ※清潔な容器に入れ、冷蔵庫で保存。
   １週間以内を目安に、早めに使い切るようにしてください（保存状況によりますので、お早目にお召し上がりください）。