チーズニンニク焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備として、キャベツは１～２㎝幅に刻んでおきます。
   チーズは１㎝角にカットしておきます。
   豚肉は食べやすい大きさにカットしておきます。

2. 2

   まずは、フライパンにサラダ油をひき、キャベツを炒め始めます。

3. 3

   キャベツが少し炒まり始めたところで肉を入れて、さらに炒めます。

4. 4

   全体がしんなり始めたたら、蒸し麺と、大匙２ほどの水、そしてガーリック（顆粒）を入れて、フライパンに蓋をして、蒸らします。

5. 5

   麺がしっとりし始めたら、お好みソース、焼きそばソースのそれぞれを入れ、そして角切りにしておいたチーズを入れて混ぜ、ちょっとの間（ほんの１分ほど）蓋をします。その間は弱火で。

6. 6

   チーズがとろけて完成です。