餅をとろけさせるために、なるべく薄めにスライスしておくと良いですよ。バターも薄く、かつ沢山スライスしておくと、トーストのアチコチに全体に満遍なくのせられて、美味しさ倍増です。
餅のバター醤油絡めは、それ自体とても美味しいものですので、トーストでは、それを具材としてみました。
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