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大好き♡シーザーサラダ レシピ・作り方

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PyacoYam
すみません・・手ドレではありません(T_T)/~~~
家族の大好きなシーザーサラダをご紹介したくて投稿してしまいました。。
簡単ですのでぜひどうぞ♡
みんながつくった数 4

材料(4人分)

サラダ水菜
5束
ベビーリーフ
1パック
生ハム
5~6枚
プチトマト
6個
刻みパセリ
少々
ガーリックパウダー
適量
塩、粗挽きこしょう
適量
パルメザンチーズ
適量
シーザーサラダドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    水菜を4cmくらいに切り、ベビーリーフといっしょに水にひたす。
  2. 2
    1を水切りし、1/2の量を大きな皿に盛る。ガーリックパウダーと塩こしょうをふり、残りの1/2をのせて盛る。その上にガーリックパウダーと塩こしょうをふる。
  3. 3
    2に生ハム、プチトマトを飾り付け、パルメザン、パセリをちらし、最後にドレッシングをかけて出来上がりです☆

おいしくなるコツ

2は、上から食べていくと味ムラがあり、かきまぜてしまうと野菜から水分が抜けてシャキシャキしなくなるのでこの方法にしています。 クルトンやゆで卵を追加してもおいしいです♪

きっかけ

ランチバイキングですごくはまってしまい家でも食べたい!!という衝動にかられたため^^;

公開日:2012/04/09

関連情報

カテゴリ
シーザーサラダ
関連キーワード
簡単 水菜 ワインに合う パルメザンチーズ
料理名
シーザーサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2012/07/26 16:36
今日はツナものせていただきました~♬ ガーリックパウダーの香りがたまらな~いヽ( ˘ ³˘)ノ✿ 美味し~い❤ ご馳走様でした~(ღ´人`ღ)
丶маиц丶
いつも参考にしていただきありがとうございます(^^♪ 今回はツナですね。おいしそう~♡ 私も今晩シーザーサラダにしようと思います♫
2012/07/25 01:03
今日も美味しくいただきました~o(ღ◠‿◠)o ご馳走様でした~(ღ´人`ღ)
丶маиц丶
きれい!おいしそう! 生ハムがたまらないですぅ(>_<) 作っていただきありがとうございました(^^♪

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