材料（1～2人分）
- 食パン
- 1枚
- ★クリームチーズ（これはKiri使用）
- 1個（18ｇ）
- ★レモン汁（ポッカレモン使用）
- 5～6滴
- ★はちみつ
- 大さじ1強
- ◎インスタントコーヒー
- 小さじ2/3
- ◎砂糖
- 小さじ2強
- ◎お湯
- 大さじ1
- ピュアココア
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 食パンを普段のトーストより、軽めに焼いておきます。
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- 2
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- ★印のクリームチーズ他を、よく混ぜておきます。
※混ざりやすい様に、クリームチーズを室温で少しやわらかくしておきます。
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- 3
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- ◎印のコーヒーと砂糖・お湯を混ぜ、コーヒーシロップを作ります。
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- 4
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- トーストを4等分し、③のコーヒーシロップを塗ったら、上に②のクリームチーズを乗せます。
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- 5
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- 茶こしなどで、ココアを振ったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
マスカルポーネを滅多に買わないので、クリームチーズで代用しましたが、マスカルポーネ使用でも勿論OKです。
もう少し甘い方が、子どもは良かった様でした。お好みで砂糖・はちみつ、加減して下さい。
きっかけ
子どもがティラミス好きなので・・。
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食パンだとわかると「えーー。。。」とブーイングでしたが、耳まで食べていました。