材料（1人分）
- ご飯
- お茶碗1杯弱
- 塩こんぶ
- ひとつまみ
- 炒りゴマ
- 小さじ1
- 鰹節
- ふたつまみ
- 醤油
- 5滴ほど
作り方
-
- 1
- ほかほかご飯に、塩こんぶ・ゴマを入れ、鰹節を入れた部分に、5滴ほど醤油を垂らし、さっくり混ぜる。
-
- 2
- ラップなどで、好きな形ににぎってできあがり。
おいしくなるコツ
塩こんぶの塩分だけでも良いですが、鰹節にちょっと醤油をプラスすると、より、香ばしさが増す気がします。
崩して、お茶漬けにしても美味しいですよ＾＾お酒の締めにも～。
きっかけ
三位一体？の、香ばしいおにぎりです。
少し馴染むと、昆布と鰹から旨味がでる様に思うのは私だけかな＾＾；
お酒の締めにも＾＾