出来てすぐも美味しいですが、蓋をしたまま、しばらくおいておくと、更に美味しいです。 沸騰した中にじゃがいもを入れるので、煮くずれしにくいです。
我が家の定番。肉じゃがもいいけど、そぼろも美味しい。
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煮汁が少ないので、ほっこり~。炒めないので、カロリーもちょっと抑えられます。