食パンで作る！ほうれん草のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、都城市のふるさと納税で届く「宮崎県産の冷凍ほうれん草」を使用します。

2. 2

   オープンは180度に余熱しておく。ウインナーは斜めに切り、しめじは手でほぐす。フライパンに、オリーブオイルをひき、ウインナー、しめじ、ほうれん草を炒める。粗熱をとる。

3. 3

   耐熱皿にバターを塗り、斜め半分に切ったサンドイッチ用食パンを敷き詰める。

4. 4

   ボウルに(A)を入れて混ぜ、卵液を作る。3に、野菜と卵液を流し入れる。オープンで25〜30分ほど焼く。