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銀鮭とコーンのシンプル炊き込みご飯 レシピ・作り方

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Fumi’’
銀鮭のうまみを活かすため、シンプルな味付けにした炊き込みご飯です。

材料(4人分)

2合
2合分
コーン
100g
銀鮭切り身
2切れ
6g
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作り方

  1. 1
    米を洗米し、炊飯器に米と水を入れて浸水させる。
  2. 2
    ①にコーンと塩4gを入れ、上に銀鮭をのせる。銀鮭の上に残りの塩2gをふりかけ、炊飯器のスイッチを入れて炊く。
  3. 3
    炊きあがったら、鮭をほぐしながら、切るように混ぜる。
  4. 4
    器に盛る。

きっかけ

お弁当用に。

公開日:2021/10/03

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)その他の炊き込みご飯とうもろこしご飯銀鮭鮭全般
関連キーワード
炊き込みご飯 銀鮭 コーン

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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