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ほうれん草とうすあげの煮浸し レシピ・作り方

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食べやすい
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ほうれん草
1袋
うすあげ
1枚
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
150cc
片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を5cmほど大きさにきる。
    あげを1cmほどずつに切る。
  2. 2
    片栗粉以外の調味料を混ぜる。
    お鍋に煮たせ、ほうれん草の茎からいれ火が通ったら、葉とあげをいれる。
  3. 3
    煮込んだら火を止め、溶かした片栗粉を加え、全体に混ぜると完成。

きっかけ

お年寄りに食べやすくする為にとろみをつけた。

公開日:2021/10/01

関連情報

カテゴリ
ほうれん草のおひたし油揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/30 22:04
簡単で美味しくできました(^^)
JIRY

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