材料(2人分)
- トマト
- 1個
- オクラ
- 3本
- メイヤーレモン
- 1/4個
- バジルスライス
- 少々
- 調味料(a)
- •オリーブオイル
- 大さじ2
- •塩
- 小さじ1/4
- •ハチミツ
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- お湯を沸かします。トマトのヘタを切り落とし、を湯むきしておきます。
-
- 2
- オクラを板ずりしたら、お湯を30秒ほど通します。
-
- 3
- トマトとオクラを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れます。
-
- 4
- メイヤーレモンを絞り、スライスしてボウルに入れます。調味料(a)とバジルスライスもボウルに入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
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