オイスター使用インゲンしめじ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍インゲンを水で戻し斜めに切る(生の場合は塩茹で１分もしくはレンジで加熱)　しめじをばらす
   下処理は以上

2. 2

   フライパンに油を適量インゲンとしめじを入れ強火で炒め焼く！

3. 3

   ２分近く炒め焼いたら
   お酒を加えて少し炒め
   塩・黒胡椒・鶏ガラ・味醂を加え最後にオイスターソースで味コク旨味香りをまとわせて完成！

4. 4

   画像はイメージです！