ディアマンクッキー*サブレ(プレーン) レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
さくさくほろっと食感です☆

材料(15枚くらい人分)

バター
45g
砂糖
30g
卵黄
1つ
バニラエッセンス
少々
薄力粉
100g
砂糖(まぶす用)
大4くらい

作り方

  1. 1
    バターを常温に戻してよくねる。砂糖を加えて混ぜる。
  2. 2
    卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
  3. 3
    薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
  4. 4
    一つにまとまったらラップで包んで冷蔵庫で1h。
  5. 5
    棒状にして冷凍庫で1h~。
  6. 6
    取り出したらバットに砂糖を入れて、転がす。
  7. 7
    ナイフで1cmずつ切って砂糖をまぶす。
  8. 8
    天板に並べて180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成!

きっかけ

リクエストで!

公開日:2021/01/02

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー簡単おもてなし料理簡単お菓子サブレホワイトデーのクッキー

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minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

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