ディアマンクッキー＊サブレ(抹茶) レシピ・作り方
材料（20枚くらい人分）
- バター
- 45g
- 砂糖
- 30g
- 卵黄
- 1つ
- バニラエッセンス
- 少々
- 薄力粉
- 90g
- 抹茶粉
- 10g
- 砂糖(まぶす用)
- 大4くらい
作り方
-
- 1
- バターをよくねっておく。砂糖を加え混ぜる。
-
- 2
- 卵黄、バニラエッセンスを加え混ぜる。
-
- 3
- 薄力粉、抹茶粉を玉がなくなるまでさっくり混ぜる。
-
- 4
- ひとまとめにしてラップで包んで冷蔵庫で1h冷やす。
-
- 5
- 棒状にして冷凍庫で1h~。
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- 6
- 1cm幅で切り分けて、砂糖をまぶして180度で15分~焼いて完成！
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